飯山地区の真ん中を流れる千曲川をのぞむ木島平村は、日本一美しい森と言われるカヤの平高原を水源にした清水が流れ込みます。雪解け水にも恵まれ、ミネラル豊富な水が水田を潤してくれます。さらに農薬と化学肥料の使用割合を半分以下に抑えて栽培された特別栽培米です。
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