炊飯・加工品

Product

白飯や炊込ご飯、酢飯のほか、おにぎりや巻き寿司などの炊飯加工品もご提供しています。

事業者様だけでなく学校行事やスポーツイベント、お祭りなどでもご利用ください。

炊飯商品の例 / ご注文の流れ / よくあるご質問 / 炊飯のご相談

長野米を使用した炊飯商品

長野米は、玄米検査時の品質を示す1等米の割合は90%以上で長年、全国トップレベルを維持し続けています。その品質の高さを裏づけるように「米・食味分析鑑定コンクール」をはじめ全国のコンテストで長野米は高い評価を得ています。
ベイクックでは、長野米を使った炊飯商品をご提供しています。
※一部商品は、国内産米を使用しています。詳細はお問い合わせください。

  • 長野ブランドを売りにしたお惣菜やお弁当を出したい
  • 長野にこだわった商品をイベントに出展したい
  • イベントでたくさんのおにぎり、ご飯が必要になった

よくご利用いただくシーン

  • スーパーのお惣菜、おにぎり
  • 飲食店のイベント出展用のご飯
  • 地域のイベント参加者のためのお食事(のり巻きやおにぎりなどの軽食)

炊飯・加工商品

白飯
白飯
長野県産コシヒカリ100%のご飯です。甘みと粘りが特徴です。そのままでも美味しくいただけます。
酢飯
酢飯
酢飯に合うお米を選び、甘味と酸味のバランスが取れた酢飯です。
しゃり玉
しゃり玉
口に含んだ時に程よくほどけ、上に乗せるネタの美味しさを引き出すシャリ玉です。
赤飯
赤飯
北海道産大納言小豆を贅沢に使用した美味しい赤飯です。
おにぎり(昆布)|ベイクックの長野米
おにぎり(こんぶ)
ベイクックコーポレーションではおにぎり(こんぶ)をご提供しています。長野県産コシヒカリのご飯です。お気軽にお問い合わせください。
おにぎり(梅)|ベイクックの長野米
おにぎり(梅)
ベイクックコーポレーションではおにぎり(梅)をご提供しています。長野県産コシヒカリのご飯です。お気軽にお問い合わせください。
おにぎり(鮭)
おにぎり(鮭)
国産秋鮭を使用。粗ほぐしで食べ応えがあります。
おにぎり(明太子)|ベイクックの長野米
おにぎり(明太子)
ベイクックコーポレーションではおにぎり(明太子)をご提供しています。長野県産コシヒカリのご飯です。お気軽にお問い合わせください。
おにぎり(ツナマヨ)ラベル|ベイクックの長野米
おにぎり(ツナマヨ)
ベイクックコーポレーションではおにぎり(ツナマヨ)をご提供しています。長野県産コシヒカリのご飯です。お気軽にお問い合わせください。
おにぎり(野沢菜味噌)
おにぎり(野沢菜味噌)
木の花屋さん自社農場の野沢菜を使用し、国産大根、青唐辛子を使った味噌漬け。程よい辛さが食欲をそそります。
おにぎり(野沢菜油炒め)
おにぎり(野沢菜油炒め)
とみき漬物さんとのコラボ商品。野沢菜に信州伝統野菜のぼたんこしょうを加えた、まろやかなピリ辛の野沢菜炒めはご飯がすすみます。
おにぎり(野沢菜豚キムチ)
カットした野沢菜、豚肉をコチジャンや豆板醤で韓国風キムチにしました。コクのある旨みと甘みも感じる辛さがやみつきになる一品です。長野県産コシヒカリのご飯です。お気軽にお問い合わせください。
おにぎり(戸隠大根味噌)
おにぎり(戸隠大根味噌)
木の花屋さんとのコラボ商品。地大根特有のパリパリとした食感が特徴の味噌漬けです。大根の辛味が甘味や旨味に変わり、ご飯との相性バツグンです。
おにぎり(旨辛味こんぶ)|ベイクックの長野米
おにぎり(旨辛味こんぶ)
北海道産高級昆布使用。ピリッと激辛昆布が美味しい。長野県産コシヒカリのご飯です。お気軽にお問い合わせください。
おにぎり(高菜炙り焼豚)|ベイクックの長野米
おにぎり(高菜炙り焼豚)
九州産の味付け高菜と炙り焼豚がおにぎりによく合います。長野県産コシヒカリのご飯です。お気軽にお問い合わせください。
おにぎり(牛カルビ)
香ばしく焼き上げた焼肉がたっぷり入っています。長野県産コシヒカリのご飯です。お気軽にお問い合わせください。
おにぎり海苔
おにぎり海苔(有明産)
おにぎりには有明産の海苔を使用。やわらかい食感ですが歯切れが良いのが特徴です。海苔の旨味が口に広がります。
いなり寿司
いなり寿司
甘くてふっくらジューシーないなり寿司です。
いなり寿司
わさびいなり
ツーンとくる辛さがくせになるわさびいなりです。
寿司セット
いなり、太巻、細巻で定番の助六をはじめ、1人前~5人前までご予算に合わせた様々なバリエーションをご用意しています。
助六
ベイクックコーポレーションでは助六をご提供しています。お気軽にお問い合わせください。
太巻(五色)
玉子、おぼろ、椎茸、かんぴょう、きゅうりの5種類を具材に使用。老若男女問わず好まれる巻寿司です。
太巻(サラダ)
きゅうり、ツナマヨ、カニカマ、玉子の4種類の具材を使用。子供も大好きな巻寿司です。
中巻(五色、サラダ、マグロたたき)
ベイクックコーポレーションでは中巻(五色、サラダ、マグロたたき)をご提供しています。お気軽にお問い合わせください。
細巻(かんぴょう、うめ、納豆、きゅうり、山ごぼう、マグロたたき)
ベイクックコーポレーションでは細巻(かんぴょう、うめ、納豆、きゅうり、山ごぼう、マグロ)をご提供しています。お気軽にお問い合わせください。
恵方巻(七福神、ハーフ、五色太巻、サラダ巻)
恵方巻(七福神、ハーフ、五色太巻、サラダ巻)
ベイクックコーポレーションでは恵方巻(七福神、ハーフ、五色太巻、サラダ巻)をご提供しています。お気軽にお問い合わせください。
寿司海苔
寿司海苔(瀬戸内産)
巻寿司には瀬戸内産の海苔を使用。 しっかりとした食感で巻寿司に向いており、中の具材を美味しく食べられます。

ご注文の流れ

お届けエリア(長野県内限定)

  • 北信
  • 東信
  • 松本
  • 諏訪
  • 上伊那

※ご依頼いただく量、納品時間によってはご希望に沿えない場合がございます。詳細は、別途ご相談ください。

炊飯工場でのお渡しもできます

ご注文いただいた商品は『炊飯部・炊飯工場』でのお渡しも可能です。
お届けですとお渡し時間の制限がある場合がございますので、長野市近郊の方はぜひご活用ください。
ご希望の方はご相談時に「直接引取希望」とお伝えください。

炊飯部・炊飯工場(長野市北長池1894番地2)

ご注文の流れ

具体的な商品や注文数が決まっていなくても、イベントの趣旨やご予算をご提示いただくことで、商品のご提案もいたします。

  1. お問い合わせフォームかお電話にてご相談
  2. 企画内容やご予算に合わせて商品をご提案・御見積り
  3. 発注
  4. 納品・お支払

よくあるご質問

      • Q.いつまでに発注が必要ですか
          A.基本的には納品日の前々日正午が締切です。
           節分(恵方巻)やお盆、年末年始など繁忙期は、別途締切日がございますので詳細はお問い合わせください。
      • Q.どれくらいの量から発注ができますか
          A.納品エリアによって異なりますので、別途ご相談ください。
      • Q.納品の時間指定はできますか
          A.可能です。
           納品エリアなどによっては、ご希望に沿えない可能性がございます。

炊飯のご相談はこちら

炊飯・加工品のご相談

その他の商品情報